Serata tra Vini Bianchi e Formaggi d’Eccellenza
Martedì 10 novembre, ore 20.45

Un calice di vino bianco, il profumo di formaggi selezionati e il piacere di condividere un percorso di gusto.

Torna il tradizionale appuntamento enogastronomico della Biblioteca, dedicato a chi ama scoprire sapori, storie e tradizioni legate alle eccellenze del territorio e della cultura gastronomica. Quest’anno protagonisti saranno i vini bianchi e una selezione di formaggi d’eccellenza, abbinati per valorizzarne caratteristiche, sfumature e armonie gustative.

Ad accompagnare i partecipanti in questo viaggio saranno il Sommelier Fabio Folonaro e il Maitre Fromager Filippo Galimberti, che guideranno la degustazione con curiosità, approfondimenti e suggerimenti per apprezzare al meglio ogni assaggio.

Un percorso sensoriale tra profumi, aromi e sapori, alla scoperta della cultura del gusto e della filiera che si cela dietro prodotti di eccellenza.

Un invito a lasciarsi sorprendere dall’incontro tra vini e formaggi accuratamente selezionati, in un’atmosfera conviviale e piacevole.

Quota di partecipazione € 25.
Prenotazione obbligatoria fino a esaurimento posti.
È possibile effettuare la prenotazione tramite e-mail veranobrianza@brianzabiblioteche.it
o rivolgendosi al banco prestiti della Biblioteca durante gli orari di apertura.